Une Pépinière d’Entraîneurs de Galop à Chantilly : Un Projet Innovant Accompagné par Horse Development
Horse Development est fier d’accompagner un projet d’envergure : la création d’une pépinière d’entraîneurs de galop à Chantilly. Ce projet, porté par la Communauté de Communes de l’Aire Cantilienne (CCAC), France Galop et l’Association des Entraîneurs de Galop (AEDG), vise à soutenir les jeunes professionnels souhaitant s’installer dans ce berceau historique des courses hippiques.
Un Accélérateur pour l’Installation des Entraîneurs de galop
Le concept de pépinière d’entreprises est bien connu dans le secteur tertiaire. Il consiste à mettre en place une structure permettant aux entrepreneurs de bénéficier d’un accompagnement technique et financier pour faciliter leur installation et leur pérennité. Adapté au domaine des courses hippiques, ce projet ambitionne de réduire les obstacles à l’installation des jeunes entraîneurs, notamment face aux coûts élevés des terrains et des infrastructures.
La convention officialisant le lancement de l’étude de faisabilité a été signée le 28 février à l’hippodrome de Chantilly. Les principaux acteurs du projet étaient présents :
- François Deshayes, Président de la Communauté de Communes de l’Aire Cantilienne
- François-Xavier de Chevigny, Président de l’AEDG
- Marin Le Cour Grandmaison, Responsable de l’hippodrome et du centre d’entraînement de Chantilly
Une Vision Stratégique pour un Territoire déjà reconnu dans le monde des courses de galop
L’objectif de cette pépinière est double :
- Faciliter l’installation des jeunes entraîneurs en leur proposant un cadre adapté : mise à disposition d’infrastructures, accompagnement administratif et juridique, soutien financier.
- Renforcer l’attractivité et la renommée de l’Aire Cantilienne en tant que pôle d’excellence des courses hippiques, en favorisant l’implantation de talents et en dynamisant l’économie locale.
Le projet entre dans une phase d’étude approfondie visant à définir :
- Les services à proposer aux entraîneurs (logistique, formations, financements)
- Le modèle de gestion et le cadre juridique de la pépinière
- Les solutions pour garantir la viabilité à long terme du dispositif
Un Projet Ambitieux pour l’Avenir des Courses de galop
L’initiative portée par la CCAC, France Galop et l’AEDG s’inscrit dans une démarche de long terme pour assurer la pérennité de la filière hippique. En effet, à Chantilly, l’un des centres d’entraînement les plus prestigieux d’Europe, le besoin d’un accompagnement spécifique pour les jeunes entraîneurs se fait ressentir depuis plusieurs années.
François Deshayes, Président de la CCAC, souligne l’importance de ce projet :
« Avec la signature de cette convention, nous posons une pierre essentielle pour l’avenir de la filière des entraîneurs de galop sur notre territoire. Face aux enjeux du foncier, aux coûts d’installation et à la nécessité d’un accompagnement adapté, il nous faut une réponse à la hauteur de notre ambition pour ce secteur clé de notre économie locale. »
Horse Development, un Acteur Clé de l’Accompagnement
Notre cabinet, Horse Development, est ravi d’accompagner cette initiative en mettant à profit son expertise en stratégie et développement économique dans le secteur hippique. Nous travaillons en collaboration avec des experts reconnus pour faire de cette pépinière un succès :
- Emilie Yvart (Pro Cerfrance 60 Equicer France)
- Nicolas Jan-Aillaret (Architracks)
Nous remercions nos partenaires et commanditaires pour leur confiance et nous avons hâte de voir ce projet prendre forme !
🔎 En savoir plus 👉 www.jourdegalop.com
🔎 En savoir plus 👉 Oise Hebdo
🔎 En savoir plus 👉 Courrier Picard
#Innovation #CoursesHippiques #Chantilly #PépinièreEntraîneurs #Entrepreneuriat #Galop
Pour en savoir plus sur cette étude et sur les activités de Horse Development, rendez-vous sur www.horse-development.fr.
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Amidon et sucres dans l’alimentation équine : perceptions et pratiques – Résumé de l’étude présentée au congrès Lab To Field 2024
Méthodologie de l’étude
L’étude s’appuie sur un questionnaire distribué adressé à des particuliers et des professionnels de la filière équine française.
Perception de l’amidon
Les résultats montrent une vision ambivalente :
- 43 % à 67 % des répondants en fonction des segments estiment que l’amidon peut avoir des effets « négatifs ou positifs » : il l’exprime par le choix « je pense que ça peut être négatif comme positif ». Les répondants ont eu tendance à contextualiser les effets positifs de l’amidon : intérêt possible pour un certain type d’équidés, dans un certain contexte, etc
- Les bénéfices évoqués incluent une source d’énergie facilement assimilable (72 %), notamment pour les chevaux sportifs.
- Les aspects négatifs sont variés et liés principalement à des risques pour la santé digestive, notamment les ulcères gastriques (42 %), problèmes digestifs (33 %), sont aussi cités les troubles métaboliques (21 %).
Une méconnaissance des teneurs en amidon dans les aliments a été observée. Par exemple, 44 % des répondants pensaient que la luzerne contenait beaucoup d’amidon, alors qu’elle en est presque dépourvue.
Perception des sucres
Les sucres suscitent légèrement moins de réticences que l’amidon, mais leur perception reste nuancée :
- 54 % à 67 % des répondants en fonction des segments jugent leurs effets « positifs comme négatifs »
- Les bénéfices cités sont tout d’abord une source d’énergie (74 %). Deux autres bénéfices ont été cités : énergie rapidement assimilable (11 %) et impactant positivement l’appétence (11 %).
- Les risques cités concernent principalement l’insulinorésistance (38 %), la prise de poids (31 %) et les problèmes digestifs (31 %).
Comme pour l’amidon, les répondants surestiment souvent la teneur en sucres de certains aliments couramment utilisés.
Pratiques alimentaires observées
L’enquête révèle un intérêt croissant pour la réduction des amidons et sucres dans les rations :
- 81 % des particuliers distribuent des rations contenant moins de 500 g d’amidon par jour.
- Les aliments du commerce, représentant 67 % des rations de notre échantillon, ont majoritairement un taux d’amidon inférieur à 20 %.
- Cependant, les pratiques pour vérifier les apports (calculs, analyse des étiquettes) restent incomplètes et parfois inexactes.
Conclusion et perspectives
L’étude met en évidence une méfiance envers l’amidon et les sucres, souvent influencée par des connaissances partielles ou des parallèles anthropomorphiques avec la nutrition humaine. Les pratiques alimentaires actuelles, bien qu’alignées sur des principes de précaution, pourraient être optimisées grâce à une meilleure compréhension des seuils recommandés et des effets réels de l’amidon et des sucres sur la santé équine.
Pour en savoir plus sur cette étude et sur les activités de Horse Development, rendez-vous sur www.horse-development.fr.
Merci Lab To Field pour votre confiance.
Horse Development est l’agence de conseil en stratégie spécialisée dans la filière équine. Vous avez le projet de lancer une innovation de produit ou de services dans le monde du cheval ? De créer une entreprise au service des cavaliers ou des propriétaires de chevaux ? De devenir entrepreneur dans la filière équine ? De réaliser une étude de marché pour un nouveau produit ou service dans le monde du cheval ? Contactez-nous.
Étude de marché sur le thème « Le transport du cheval » pour la start-up OGALO
Cette jeune entreprise propose une innovation très intéressante, tant pour les propriétaires d’un moyen de transport pour chevaux (van, camion VL ou PL, véhicule tracteur + van…) que pour les cavaliers non équipés. La plateforme permet une mise en relation entre des loueurs de moyens de transport et de potentiels locataires … Enfin, c’est l’unique plateforme permettant de regrouper à un même endroit les acteurs professionnels certifiés pour le transport équin.
La plateforme se veut un intermédiaire facilitateur entre l’offre et la demande de transport… Solution plébiscitée par les premiers utilisateurs ! Effectivement à ce jour, ce type de mise en relation se fait principalement par bouche-à-oreilles dans un réseau de connaissances proches ou encore via les groupes Facebook. Concernant le recours aux transporteurs professionnels, la plateforme permettra d’éviter d’éventuelles arnaques qui semblent malheureusement courantes dans ce secteur (transporteurs non professionnels ou arnaques financières).
Des solutions innovantes au services des utilisateurs seront proposées dans la version finale en fonction de la demande : assurance du transport, service urgence rapatriement, etc.
Par notre étude de marché nous avons sondé des cavaliers, des professionnels du secteur du cheval et des professionnels du transport du cheval.
Merci OGALO pour votre confiance et Bravo !
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